- Kaki ayam 750 gram
- Cabe hijau 70 gram
- Bawang 50 gram
- wortel 50 gram
- kecap 1 sendok teh
- Gula 10 gram
- Kecap 1 sendok teh
- Saus Zhu Hou 20 gram
- Jahe 6 gram
- Lada hitam 12 gram
- Anggur beras 50 gram
- Xianxian Rasa
- Basi Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan bahan.
- 2 Bersihkan kaki ayam dan potong menjadi potongan berukuran 2cm.
- 3 Tambahkan kecap muda, kecap hitam, kecap Zhu Hou, dan gula putih ke potongan ayam yang sudah dibersihkan.
- 4 Aduk dan rendam selama 1 jam.
- Iris paprika hijau, bawang bombay, dan wortel secara terpisah.
- 6 Tambahkan sedikit minyak ke dalam casserole, tumis bawang bombay dan jahe dengan api kecil.
- Tambahkan chicken nugget yang sudah dibumbui dan tumis dengan sumpit.
- 8 Tambahkan anggur beras yang sudah disiapkan.
- 9 Tambahkan paprika hijau dan irisan wortel.
- 10 Siapkan lada hitam yang baru digiling.
- 11 Tambahkan merica hitam.
- 12 Tumis merata, tutup dan ganti dengan api kecil dan masak perlahan selama 15 menit.
Tips
1. Hidangan ini harus dibumbui ayam dengan saus zhuhou Saus tiram juga tersedia tanpa saus zhuhou, tapi rasanya beda. 2. Lada hitam harus ditambahkan, menambahkan lada hitam akan terasa lebih buruk. 3. Cara terbaik adalah memasak hidangan ini dengan casserole yang tahan suhu tinggi, dan suara zé zé (zé zé) hanya terdengar saat hidangan disajikan. Kue Bulan Salju Labu
Sebelumnya
Pangsit daging
Lanjut