- tepung 600 g
- Minyak sayur Jumlah yang tepat
- Bubuk kue bebas aluminium 1 g
- Alkali yang bisa dimakan 1 g
- Gula 20 g
- telur 1 potong
- air 225 g
- bubuk pengembang 3g
- garam 2g
- Asli Rasa
- Goreng Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 masukkan 1 butir telur
- 2 Timbang tepung dan tuangkan
- 3 Tuang 45 gram minyak sayur dan mie agar mie hidup tidak lengket
- 4 Timbang gula, garam, bubuk ragi, alkali yang dapat dimakan, dan air bersama-sama
- 5 Taruh di mesin roti dan atur fungsi adonan dan tunggu sampai adonan selesai
- 6 Ambil salah satunya dan potong-potong
- 7Saat keduanya sudah menyatu, gunakan sumpit untuk menekan dari tengah, lalu tarik dia
- 8 Masukkan minyak ke dalam panci dan panaskan, masukkan adonan goreng ke dalam panci, sering-sering dibalik, dan kecilkan api, jika tidak maka akan mudah menempel
- 9 Keluarkan salah satunya, uleni, lipat, lalu lipat hingga memintal, masukkan ke dalam panci dan goreng.
- 10 Taruh sisa mie menjadi satu sesuai dengan batang atau lilitan adonan goreng dan taruh di dalam panci, agar adonan batangan gorengnya tergoreng.Pada dasarnya tidak ada minyak pada adonan yang digoreng, hanya lapisan permukaannya saja yang berminyak, tidak berminyak
Tips
Karena mie giling agak susah untuk digoreng, tambahkan lebih banyak air ke mie goreng. #Makan Cepat Malas#Susu kenari
Sebelumnya
Tiga kue kantong sutra
Lanjut