Langkah 1
Kupas bawang putih ungu.Langkah 2
Masukkan siung bawang putih yang sudah dikupas ke dalam wadah kaca yang bisa ditutup rapat dan tambahkan satu sendok kecil gula.LANGKAH 3
Tuang cuka beras, jumlah cuka beras hampir sama dengan bawang putih.LANGKAH 4
Tutup penutup kedap udara dan taruh di lemari es atau di tempat yang sejuk di rumah. Sekitar setengah dari bawang putih mulai menghijau. Setelah direndam lebih dari dua minggu, semua bawang putih akan menjadi hijau. Laba Congee
Sebelumnya
Laba Congee
Lanjut