Cuci kacang dan pecahkan
Cuci dan iris perut babi
Cuci cabai kering dan adas manis. Jika tidak ingin bawang putih mengiris, cuci dan tepuk dengan pisau dapur. Iris jahe
Masukkan minyak ke dalam wajan dingin. Jangan masukkan terlalu banyak, masukkan sedikit saja. Lalu tambahkan perut babi dan aduk minyak.
Perut babi yang saya beli agak gemuk, jadi saya mengaduknya sebentar
Tambahkan bawang putih, cabai, jahe, merica, adas manis. Setelah menumis, masukkan kacang, tambahkan kecap hitam, kecap muda, dan gula pasir. Setelah goreng berubah warna, tuangkan lebih banyak air.
Tutup panci dengan penutup, rebus dengan api besar, nyalakan api kecil, dan ketika buncis matang, tuangkan setengah dari sup.
Artikel selanjutnya. Perhatikan api kecil! !
Tuang sup ke dalam panci beberapa kali, balikkan agar panci tidak lengket.
Mie dimasak ketika supnya hampir habis. Mulai makan!