Mie buatan pembuat mie Philips (mie basah lainnya opsional), campur rata dengan minyak zaitun, dan kukus selama 20 menit setelah air mendidih di atas laci.
Kupas tomat dan potong kecil-kecil.
Setelah mie dikukus, belah dengan sumpit.
Masukkan minyak ke dalam panci Taji, olesi telur, dan sajikan.
Potong daun bawang dan biarkan minyak di dalam panci taji.
Tambahkan tomat, kecap asin, garam, dan goreng sebentar.
Panaskan air setelah tomat dijus dan didihkan hingga lunak.
Oleskan mie rata di atas tomat, tutup dan didihkan selama 10 menit.
Aduk 5 menit kemudian, biarkan mie dan tomat diaduk, tutup dan biarkan mendidih.
Potong telur, potong daun bawang, lalu olesi telur dan daun bawang, dan tuangkan sedikit minyak wijen.