Siapkan bahan yang akan digunakan
Tanpa putih telur, tambahkan dua kuning telur ke baskom dan tambahkan 35 gram gula halus a
Kocok dengan pengocok hingga warnanya menjadi lebih terang, lebih tebal, dan berbintik
Tuang 50 gram susu ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil hingga sedikit menggelembung, lalu matikan api.
Tuang adonan kuning telur yang sudah dikocok ke dalam panci susu dan aduk cepat, lalu nyalakan kembali api kecil dan terus diaduk hingga kental.Matikan api dan dinginkan
200g whipped cream ditambah 14g caster sugar b kocok dengan pengocok
Tuang pasta kuning telur dingin (biarkan dingin) dan buat salinannya merata
Setelah tercampur, tambahkan saja buah segar favorit Anda atau cranberry kering atau biskuit Oreo, dll ... (tambahkan sesuai selera pribadi)
Kemudian masukkan ke dalam wadah, taruh di lemari es dan bekukan (rasa oreo favorit pribadi)