- Kaki 2 buah
- kedelai 50 gram
- bawang merah 1 tahap
- cabe merah 2 buah
- Lada 10 g
- Jahe 4 potong
- gula kristal 20 gram
- adas bintang 2 buah
- Millet pedas 3 buah
- Bawang putih 10
- kecap 3 sendok
- Kecap 1 sendok
- garam 2 sendok
- Esensi Ayam 1 sendok
- Sedikit pedas Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan 1 ruas daun bawang, 4 irisan jahe, 2 cabai merah, 20 gram gula batu, 10 gram merica, dan 2 buah adas manis.
- 2 Siapkan 3 akar millet pedas dan 10 siung bawang putih.
- 3 Rendam kedelai selama 1 jam.
- 4 kaki babi, rendam 1 jam sebelumnya.
- 5 Rebus air dalam panci untuk menghilangkan busa darah.
- 6 Mulai panci dan panaskan minyak, masukkan gula batu jahe ke dalam panci dan goreng, masukkan trotters ke dalam panci dan tumis, tambahkan bumbu yang sudah disiapkan, tuangkan kecap muda, kecap hitam, dll. Tambahkan kacang kedelai, tambahkan air dingin, lewati trotters, didihkan dengan api besar, nyalakan api kecil dan didihkan selama 2 jam.
Udang Goreng dengan Kuning Telur Asin
Sebelumnya
Usus angsa dingin
Lanjut