- telur 4
- tepung Setengah mangkuk
- air Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Didihkan air dalam jumlah yang sesuai di dalam panci sup.
- 2 setengah mangkuk kecil tepung.
- 3 Air dalam jumlah yang tepat dan didihkan.
- 4 Aduk rata dengan sumpit. (Jika Anda ingin lebih halus, Anda bisa melalui saringan.)
- Kocok 4 telur chai dalam 5 mangkuk.
- 6 Putus sedikit.
- 7 Didihkan air.
- 8 Aduk adonan sambil menuang (menggunakan sumpit dan sendok) agar tidak lengket di wajan, rebus sebentar.
- 9 Tuang telur ke dalam panci dengan gerakan melingkar, dorong dasar panci dengan sendok, dan angkat telur yang tenggelam ke dasar panci. (Telur kocok mudah lembek di dasar panci. Dan pinggiran telur kocok tidak empuk.) Saat semua telur mengapung, matikan api. Jangan masak terlalu banyak, telurnya sudah terlalu tua untuk diminum.
- 10 mangkuk saji.
- 11 kuning telur
- 12 putih telur
Sup Kentang Manis Jahe
Sebelumnya