- Babi Jumlah yang tepat
- labu Jumlah yang tepat (ambil 100 gram bubur labu)
- Tepung serbaguna 200 g
- ragi 2 gram
- garam Jumlah yang tepat
- Esensi Ayam Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- bawang merah sedikit
- Xianxian Rasa
- uap Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Potong bagian bawah daging babi, tambahkan garam, sari ayam, dan saus tiram, aduk rata. Aduk rata ke satu arah. Selama periode ini, tambahkan sedikit air beberapa kali. Setelah air pertama terserap, tambahkan air kedua
- 2 Siapkan labu
- 3 Potong menjadi irisan tipis, kukus selama 15 menit dalam air sampai matang, tuang ke dalam bubur labu
- Haluskan labu kukus, biarkan kering sampai hangat
- 5 Siapkan tepung dan bubur labu
- 6 Tambahkan bubur labu ke tepung (ambil 100 g bubur labu)
- 7 Tambahkan bubur labu ke tepung, tambahkan ragi dan aduk hingga membentuk adonan
- 8 Uleni menjadi adonan halus, tutupi dengan bungkus plastik, taruh di tempat hangat, dan fermentasi untuk menggandakan ukurannya
- Setelah 9 jam periksa keadaan adonan, adonan sudah difermentasi, dan lubang di tengahnya tidak akan menyusut
- Keluarkan adonan, tekan hingga buang, dan uleni kembali dengan lembut
- 11 Bagi menjadi 12 dosis kecil yang seragam (masing-masing sekitar 30 gram)
- 12 Keluarkan adonan, gulung menjadi adonan bulat, dan bungkus dengan daging
- 13 bungkus menjadi bentuk sanggul
- 14 Kemas semua secara berurutan
- Masukkan 15 bakpao kukus mentah embrio panci air dingin secara berurutan, sisakan celah di tengah, jangan nyalakan api, tutup panci, buktikan lagi selama 20 menit, setelah waktu habis, nyalakan api besar, kukus selama 15 menit setelah dikukus, lalu kosongkan Kukus selama 3-5 menit
- 16 Taruh di atas piring dan Anda bisa memakannya
- 17 gambar jadi
- 18 gambar jadi
- 19 gambar selesai
- 20 gambar jadi
- 21 produk jadi.
Sarapan cepat: buka sandwich baguette
Sebelumnya
Mie umur panjang
Lanjut