Tepung serbaguna
350 gram
bubuk susu
75 gram
mentega
90g
Kacang madu
350 gram
Bubuk ragi kering
5 gram
Eksipien 250 gram air 3 gram garam Praktek kue wangi susu kedelai madu 11. Pertama siapkan bahannya. Minyak bunga matahari juga bisa digunakan untuk mentega dalam bahan-bahannya. 22. Campur bahan kering seperti tepung, susu bubuk, garam, dan ragi kering ke dalam wadah, aduk rata. 33. Kemudian tuang mentega dan air. 44. Aduk rata dengan spatula berulang-ulang agar minyak, air, dan tepung tercampur rata dan merata, dan menjadi adonan yang sangat lembab dan lengket (tepung yang berbeda memiliki sifat penyerapan air yang berbeda, dan jumlah air dapat disesuaikan dengan keadaan sebenarnya) 55. Tuang madu kacang merah ke dalam adonan. 66. Aduk rata dan campur madu kacang merah secara merata ke dalam adonan. Tutup adonan yang sudah dicampur dengan bungkus plastik dan fermentasi pada suhu kamar selama kurang lebih 40 menit. Setelah proses fermentasi selesai, kikis adonan dari dasar mangkuk dengan spatula, dan Anda akan melihat banyak sekali pori-pori pada adonan. 77. Aduk kembali adonan dengan spatula untuk mengeluarkan udara di dalam adonan dan membuat adonan mengecil kembali. 88. Bagi menjadi potongan-potongan kecil adonan, uleni menjadi lingkaran dan labu. 99. Buat semua adonan secara bergiliran dan diamkan selama 15 menit (sekitar 70g untuk tiap kue) 1010. Setelah loyang pemanggang listrik dipanaskan sebelumnya, masukkan adonan kecil ke dalam loyang pemanggang listrik (loyang tidak perlu diolesi minyak). 11 Tutup panci, pilih api sedang, panggang, balikkan, sekitar 7-8 menit, sampai biskuit berwarna keemasan di kedua sisinya. Kue kacang merah susu yang lezat sudah siap. Nugget Ayam Panggang dengan King Pleurotus
Sebelumnya
Potongan daging sapi tumis
Lanjut