Seluruh tepung gandum
200 g
Tepung gluten tinggi
300 gram
minyak
40 g
Aksesoris 2 telur, gula 50g, susu 3g, 220g ragi, 5g Cara membuat roti panggang gandum 1 Siapkan bahan-bahannya. 2 Kocok dua telur ke dalam mesin roti. 3 Tambahkan 50g gula. 4 Tambahkan 3 gram garam. 5 Tambahkan sekantong susu. 220 g 6 Tambahkan 200g tepung gandum hitam yang mengandung dedak gandum. 7 Tambahkan 300g tepung gluten tinggi. 8 Buat lubang pada tepung. Tuang 5g ragi ke dalam 9 lubang. 10 Kubur ragi dengan baik. . 11 Lakukan penguleni selama 20 menit. (Mesin roti saya tidak memiliki fungsi mengaduk terpisah, jadi saya memilih fungsi membuat adonan dan menguleni selama 20 menit sekaligus) 12 Setelah 20 menit, mie sudah menjadi adonan. Tuang 40g minyak saat ini. 13 Lakukan kembali fungsi pembuatan adonan, aduk selama 20 menit, dan buat adonan selama 1 jam 10 menit. 14 Adonan yang sudah disiapkan. 15 Keluarkan knalpot. 16 Bagilah menjadi tiga bagian. . 17 Menggulung menjadi bentuk lidah. . 18 Gulung dari bawah ke atas. . 19 Oleskan sedikit minyak pada kotak roti panggang. . 20 Taruh tiga potong adonan secara berurutan. . 21 Tutup dengan bungkus plastik dan letakkan di tempat yang hangat untuk pemeriksaan sekunder. 22 Tunggu hingga adonan penuh 8 menit. 23 Penutup roti panggang juga diolesi minyak. 24 Tutupi penutup roti panggang. . 25 Masukkan ke dalam oven, 180 derajat, atas dan bawah, 18 menit. 26 Roti panggang. . 27 Satu lembar dari samping. . 28 Organisasi internal juga sangat baik ~~ Sarapan sangat senang mendapatkannya ~ Tunggu apa lagi, mari kita coba bersama ~ Mie Ayam Dingin
Sebelumnya
Roti Bakar Yogurt
Lanjut