tepung
Sekitar 500g
lobak
Sekitar 500g
Babi
Sekitar 300g
Suplemen: bawang bombay, jahe, garam, merica bubuk, bubuk bumbu lima, minyak kacang tanah matang, kecap, air, dan air Cara membuat pangsit lobak dan babi 1 Masukkan tepung ke dalam mangkuk 2 Tambahkan air dan aduk hingga tidak ada bubuk kering.Tambahkan sedikit air secara perlahan 3 Uleni adonan menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket. Jika Anda merasa adonan keras saat diuleni, tambahkan sedikit air. Air harus ditambahkan pada langkah ini. Uleni adonan secara merata setelah setiap penambahan. Tambahkan lebih banyak air sampai adonan dan daun telinga hampir lunak. 4 Bangunkan adonan yang sudah diuleni selama 15-20 menit 5 Siapkan isian pangsit saat Anda bangun tidur. Ayo kita rebus dulu dagingnya, saya tambahkan kecap kalau sudah terbiasa memotong daging supaya tidak lengket di pisau. Saat daging hampir dipotong, tambahkan daun bawang dan jahe dan lanjutkan memotong. 6 Keluarkan lobak yang telah direbus dengan air, cuci bersih, dan keringkan dengan air 7 Potong lobak kering di atas talenan dan potong 8 Masukkan lobak dan babi yang telah dipotong ke dalam panci 9 Tambahkan minyak kacang yang sudah dimasak. Saya menggunakan minyak yang dimasak dari adonan stik goreng beberapa hari yang lalu 10 tambahkan garam 11 Tambahkan bubuk lada Cina dan lima bubuk bumbu 12 aduk rata 13 Uleni adonan menjadi irisan panjang menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran seragam. Saya tidak bisa menariknya dengan baik, saya menggunakan pisau untuk memotongnya, ibu bisa menariknya 14 Taburkan tepung agar tidak lengket 15 dosis ditekan rata 16 Gunakan penggilas adonan untuk menggulung menjadi pembungkus pangsit bundar 17 Ambil bungkus pangsit dan olesi isian 18 cubit di tengah 19 Pegang bagian bawah dengan tangan Anda dan cubit kedua sisi dengan erat 20 Full of Wrapped Grate 21 Rebus pangsit Crystal Osmanthus Yokan
Sebelumnya
Nasi Paha Ayam Teriyaki
Lanjut