- Tulang iga Akar yang besar
- Jagung 1 potong
- wortel 2 buah
- tomat 3-4
- Jahe sepotong kecil
- Tsaoko 1 potong
- garam Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan-bahannya ditunjukkan pada gambar. Jagung terbaik adalah jagung manis segar, dan sup rebusnya manis dan enak.
- 2 Bersihkan iga dan rebus dalam panci dengan air dingin.
- 3 Setelah air mendidih, buang buih, masak sekitar dua menit, dan rebus darah.
- 4 Iga yang sudah pucat dicuci dengan air hangat untuk menghilangkan buih dan sisihkan, jahe dicuci bersih dan dipecahkan, dibersihkan dan dipecahkan buah rumputnya.
- 5 Masukkan iga ke dalam casserole, tambahkan air secukupnya, masukkan jahe dan buah rumput, rebus dengan api besar dan didihkan dengan api kecil selama kurang lebih dua jam. Tambahkan air secukupnya sekali. Tidak disarankan menambahkan air berulang-ulang untuk merebus sup. Jika wadahnya terbatas, lebih baik tambahkan air.
- 6 Cuci wortel dan potong-potong dengan kompor.
- 7 Setelah iga direbus, masukkan wortel terlebih dahulu, lalu rebus wortel hingga empuk dan busuk selama kurang lebih setengah jam.
- 8 Gunakan pisau untuk menggambar lingkaran pada akar tomat, dan buat tanda silang pada ujung yang tajam.
- 9 Masukkan ke dalam air mendidih dan rebus sebentar, kupas. Tomat yang direbus dalam sup paling baik dikupas, meninggalkan beberapa kulit tomat mengambang di belakang provinsi.
- 10 buah tomat kupas dan potong-potong.
- 11 Masukkan ke dalam casserole dan didihkan bersama.
- 12 Cuci jagung dan potong kecil-kecil dengan parang. Tongkol jagungnya agak keras, tidak mudah memotong menu biasa, mudah dipotong dengan mesin pencacah.
- 13 Masukkan ke dalam casserole dan didihkan bersama sampai jagung pecah.Bumbui dengan garam secukupnya dan bisa disajikan.
Bihun ubi jalar dan sup kubis
Sebelumnya
Ang Prickly Fish Soup
Lanjut