tepung
300 gram
air
185 g
ragi
3g
Aksesoris 10g minyak, gula merah, 30ml tepung, 20g biji wijen hitam Cara membuat gula merah dan kue wijen hitam 1 Tambahkan air, ragi, dan adonan ke dalam tepung, lalu fermentasi hingga dua kali lipat. Keluarkan dan buang. 2 Tambahkan biji wijen hitam matang secukupnya. 3 Uleni dengan baik. Bangun selama sepuluh menit. 4 Saat bangun, siapkan kue gula merah. Campur gula merah, minyak dan tepung dengan bahan tambahan dengan lembut. 5 Ratakan adonan yang difermentasi. 6 Taburkan kue gula merah secara merata. 7 Gulung. 8 Ambil lagi. 9 Gulingkan perlahan menjadi lingkaran. 10 Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan kedap pada suhu kamar selama sekitar 20 menit. 11 Masukkan mie yang terjaga ke dalam kios kue listrik dan masak. 12 Buka tutupnya dan matikan api. 13 Keluarkan roti pipih dan biarkan agak dingin. 14 Potong kecil-kecil. Selada Goreng Vegetarian
Sebelumnya
Pangsit Wortel Jagung Jamur
Lanjut