tepung
500 g
Kubis
500 g
Daging babi cincang
250 g
Suplemen, garam, daun bawang, anggur masak, monosodium glutamat, ragi 5g Cara membuat pai kubis 1 Siapkan bahan-bahan 2 Campur tepung, ragi, 4 gram garam, dan 300 gram air dalam ember roti 3 Mulailah program menguleni selama 15 menit dan uleni adonan secara merata. 4 Potong kubis dan rendam dalam garam selama 10 menit, peras airnya. 5 Tambahkan garam, anggur masak, monosodium glutamat, dan daun bawang cincang ke dalam kubis dan daging babi cincang. 6 Adonan difermentasi menjadi 2--2,5 kali ukurannya 7 Bagi adonan yang dibuat oleh grams menjadi 50 gram adonan, susun adonan menjadi lingkaran, bungkus dengan isian, balikkan sisi yang terlipat ke bawah, lalu ratakan perlahan. 8 Panaskan loyang listrik, olesi minyak dan masukkan ke dalam pai. 9 Balikkan saat matang. 10 Masak selama 5-8 menit, dan goreng hingga kedua sisinya berwarna cokelat keemasan. Bawal goreng
Sebelumnya
Daging sapi berwarna-warni
Lanjut