Langkah 1
Mentega dilunakkan pada suhu kamar, tambahkan gula halus dan aduk dengan pengocok terlebih dahulu, terutama untuk mencegah gula bubuk terciprat saat dikocok.Langkah 2
Kemudian gunakan pengocok elektrik untuk mengocok hingga mengembang.LANGKAH 3
Tambahkan cairan telur sebanyak 3 kali, dan gunakan pengocok untuk mengocok rata setiap kali.LANGKAH 4
Terakhir, kocok hingga mentega dan telur menyatu sepenuhnya.LANGKAH 5
Ayak sekaligus campuran tepung rendah gluten dan baking powder.LANGKAH 6
Gunakan spatula untuk mengaduk rata dari bawah ke atas.LANGKAH 7
Tambahkan cranberry kering cincang.LANGKAH 8
Terus aduk dengan spatula.LANGKAH 9
Tuang adonan kue ke dalam cetakan dan ratakan dengan spatula.LANGKAH 10
Panaskan oven hingga 180 derajat, api atas dan bawah, tingkat sedang, dan panggang selama sekitar 40 menit.LANGKAH 11
Gigit, harum, perasaan manis ~