- cabe merah 600 gram
- Bawang putih 300 gram
- Anggur Beras Sanhua 150 gram (52 derajat)
- garam 150 gram
- Gula 50 gram
- Panas dan asam Rasa
- saus Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Cuci paprika dan bawang putih, dan keringkan! Perbandingan lada dengan bawang putih adalah 2: 1, dan dapat ditambah atau dikurangi sesuai dengan preferensi pribadi.
- 2 Gunakan food processor untuk menghancurkan bawang putih dan kemudian cabai sampai Anda merasa kenyang.
- 3 Campur bawang putih dan cabai yang telah dihancurkan, kemudian taburi dengan garam, gula dan Anggur Sanhua Guilin 52 derajat, dan aduk semua bumbu dengan baik.
- Masukkan ke dalam botol bersih tanpa air dan minyak, lalu tutup! Simpan selama sebulan dan makan!
Tips
1. Saus cabai yang sudah disiapkan harus disimpan pada suhu kamar bukan di lemari es. Semakin lama direndam, semakin harum. 2. Peralatan yang digunakan untuk mengambil sambal tidak boleh ternoda air atau minyak, jika tidak maka sambal akan rusak. Selai bayberry
Sebelumnya