Langkah 1
Siapkan bahan.Langkah 2
Bagi nanas menjadi dua secara membujur, gambar pisau silang, dan keluarkan potongan buah dengan sendok.LANGKAH 3
Jaga agar cangkangnya tetap utuh dan gunakan sebagai mangkuk.LANGKAH 4
Rendam potongan buah dengan sedikit garam selama 15 menit.LANGKAH 5
Potong dada ayam kecil-kecil, aduk rata dengan arak masak, gula, garam, merica, tepung maizena, dan minyak wijen, dan rendam selama setengah jam.LANGKAH 6
Rebus biji jagung dan kacang hijau dengan air mendidih.LANGKAH 7
Lepaskan kontrol air.LANGKAH 8
Keluarkan ayam dari wajan, panaskan ayam dalam minyak, warnanya akan memutih.LANGKAH 9
Tambahkan sisa minyak, tumis daun bawang cincang, dan kacang hijau rebus dan biji jagung.LANGKAH 10
Masukkan nasi dan ayam secara bergantian dan lanjutkan menggoreng beberapa kali, tambahkan sedikit garam, dan terakhir tambahkan nanas potong dadu dan tumis rata.LANGKAH 11
Buat semangkuk setengah kulit nanas dan taruh nasi di dalamnya.LANGKAH 12
Nasi ayam nanas buah yang menyegarkan dengan rasa alami yang enak. Jus Mentimun Pear Kiwi
Sebelumnya
Sup Udang dan Sayur
Lanjut