Langkah 1
Bahan utamaLangkah 2
Ubi dikukus dan dihaluskan dalam panci untuk digunakan nantiLANGKAH 3
Susu kedelai direbus dalam panciLANGKAH 4
Rendam beras ketan dan beras non ketan selama 5 jam terlebih dahulu agar lebih mudah merebus, dan tambahkan pada susu kedelai.LANGKAH 5
Turunkan ubi yang sudah dihancurkanLANGKAH 6
Aduk sesering mungkin selama proses memasak agar bagian bawah tidak lengketLangkah 7
Tunggu hingga butiran beras mendidih hingga empuk dan di bawah gula batu sesuka Anda, aduk terusLANGKAH 8
Terakhir tambahkan lily segar dan masak sebentar. Saya lebih suka lily dengan tekstur agak crispy. Kalau suka mie bisa masak lebih lama.LANGKAH 9
Taruh kacang pinus dan goji berry agar lebih enak! Bisa dimakan panas atau beku di lemari es, akan indah setelah makan ~ Meiling Congee
Sebelumnya
Private Meiling Congee
Lanjut