1. Produk jadi.
2. Sangrai pertama kali, oven yang saya pakai adalah Bai Cuimeng, ini 500g, panas 170 derajat, lapisan tengah, disangrai selama 17 menit, setelah dingin rasanya renyah pas. Jika belum matang bisa dimasukkan dan di panggang kembali, tergantung suhu oven anda sendiri. Panggang dan dinginkan, gosok kulit kacang dengan tangan dan sisihkan. Saya beli kacang di pasar sayur seharga 5 yuan per kati. Ekonomis. Kalau tidak punya oven atau dirasa repot, Anda juga bisa beli kacang panggang siap pakai.
3. Timbang bahannya.
4. Taruh garam di atas mentega dan lelehkan dengan api kecil.
5. Tuang marshmallow dan tumis.
6. Goreng hingga kalis, tuangkan susu bubuk, paling baik matcha diayak, aduk cepat sampai tidak ada bubuk yang kering, matikan api.
7. Tambahkan kacang segera setelah mematikan api.
8. Gunakan suhu sisa untuk mengaduk cepat secara merata.
9. Aduk menjadi bola dan taruh di piring persegi antilengket.
10. Oleskan kertas berminyak di atasnya, gulung dengan penggilas adonan atau botol kaca.
11. Tekan kuat-kuat dan gulung hingga rata hingga menjadi ukuran ini .. Ini adalah pelat persegi 28 cm.
12. Dinginkan lalu potong-potong, saya potong dengan panjang 5 cm dan lebar 2 cm. Tinggi tidak ada ukuran. Saya tidak tahu berapa. Saya potong lebih dari 70. Saya coba beberapa sambil memotong dan ternyata cukup bagus.
13. Potong dengan baik.
14. Masukkan ke dalam tas kecil berukuran 4 * 9 cm.
15. Gunakan mesin penyegel untuk menyegelnya satu per satu.
16. Taruh ke dalam toast bag, tiap bungkusnya berisi lebih dari 30. Kalau bikin sebagai oleh-oleh, bisa juga beli packaging bag yang cantik. Saya makan di rumah sendiri. Harga toast bagnya irit sekitar 18 yuan, 100 buah, biasanya dipanggang Roti, kue, anggota keluarga pergi bekerja, gunakan saja paket ini untuk dibawa ke perusahaan untuk makan.