terong
4
kentang
2 buah
Aksesoris: minyak, garam, merica bubuk, sambal, daun bawang, bawang putih, jumlah yang pas Terong dan saus kentang-praktek masakan Timur Laut 1 Cuci terung dan sobek menjadi potongan-potongan 2 Potong halus daun bawang dan bawang putih, potong kentang menjadi irisan 3 Panaskan wajan, tambahkan daun bawang cincang dan tumis 4 Tambahkan terong dan keripik kentang, tumis 5 Tambahkan bubuk merica secukupnya dan aduk rata 6 Tambahkan pasta kedelai sesuai jumlah dan aduk rata 7 Tambahkan air secukupnya, tutupi, dan didihkan 8 Saat kentang dan terong matang, gunakan sekop untuk menyekop terong dan kentang menjadi potongan-potongan kecil 9 Tambahkan bawang putih cincang dan tumis 10 Terakhir, masukkan MSG secukupnya sesuai selera Kentang dengan kaki babi
Sebelumnya
Gurita goreng
Lanjut