Dalam "Membersihkan Kecerahan" dari Menjaga Musim Tubuh Anda, kami menyebutkan bahwa mudah marah di musim semi dan Anda harus makan lebih banyak makanan yang melembutkan hati dan menyegarkan limpa. Semua orang tahu bahwa kebanyakan daging cenderung marah setelah makan. Domba dan makanan laut masih mengandung lemak dan sebaiknya makan lebih sedikit di musim semi, terutama bagi mereka yang menderita penyakit kronis. Jadi beberapa orang harus mengeluh, dan mereka tidak selalu bisa menjadi vegetarian, bukan? Hari ini kita akan memilih daging bebek, daging bebek adalah daging yang dingin dan bahan yang melembutkan hati dan memperkuat limpa, sangat cocok dikonsumsi di musim semi. Pada sambal sayap bebek ini kami pilih sambal kacang hitam dan sambal kuning, anda bisa memilih sambal apa yang akan digunakan sesuai selera anda, tapi hati-hati jangan makan sambal saat musim semi, disarankan tidak memilih sambal pedas. Kali ini saya menggunakan wajan, yang lebih mudah. Jika Anda menggunakan panci biasa untuk merebus, perhatikan sering-sering menyalakan api dan hindari panci. Sayap bebek 200 g Klavikula bebek 200 g Saus kuning 30 g Saus Kacang Hitam 20 g Jahe 5 potong Bawang Merah 5 segmen
Langkah 1
Cuci sayap bebek dan klavikula bebek, tambahkan air secukupnya ke dalam panci, tambahkan daun bawang, jahe, sayap bebek, dan klavikula bebek.
Langkah 2
Didihkan dengan api besar, angkat sayap bebek dan tulang selangka untuk membersihkan buih darah dan sisihkan.
LANGKAH 3
Masukkan minyak bagian bawah ke dalam panci, setelah minyak panas masukkan bawang merah, irisan jahe, sambal kuning dan sambal tempe, tumis hingga merata.
LANGKAH 4
Tuang air hangat secukupnya, aduk rata lalu tambahkan sayap bebek dan tulang selangka bebek.
LANGKAH 5
Masukkan semua bahan ke dalam wajan, didihkan selama 2 jam dengan api kecil, dan terakhir kumpulkan jus dengan api besar.
-
- Untuk memberi manfaat pada perut dan menyegarkan limpa, harta karun makanan musim gugur untuk menyambut embun dingin, buruan dan pelajari!
-
- Sup ayam sehat: menyegarkan limpa dan perut, serta menguatkan fisik [Dragon Root Stewed Chicken]
-
- Susu ketan wijen hitam talas untuk sarapan pagi
-
- Untuk menyegarkan limpa dan perut, meningkatkan ASI, dan mencerna dengan baik, saya akan mengajari Anda memasak hidangan keras hari ini
-
- Tumis akar teratai dengan sayuran musiman, menyehatkan paru-paru, menahan asap, menyehatkan limpa dan perut
-
- Para pemula juga bisa membuat daging babi panggang saus madu penanak nasi bintang lima
-
- Beras Carob
-
- Nasi kuning dan siomay nasi merah (versi rice cooker)
-
- Nasi Sosis Claypot (Rice Cooker Rice Crust Mode)
-
- Penanak nasi super sederhana ayam panggang garam suwir
-
- Sayap ayam cola super lezat (versi rice cooker)
-
- Nasi Campur Daging Saus Pelangi