- tomat 1 mangkuk
- Terong goreng 1 mangkuk
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe 2 tablet
- Bawang putih 1 kelopak
- paprika hijau Jumlah sedang (atau lada hijau)
- Lada 5 kapsul
- garam Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- membakar Kerajinan
- sepuluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Terong panjang atau terong bulat dipotong-potong kompor. Untuk detailnya, silakan merujuk ke: https://m.meishichina.com/recipe/336135/#hmsr=apphmpl=msc_androidhmcu=sharehmkw=recipehmci=336135
- 2 Bahan persiapan: daun bawang, jahe, bawang putih, paprika hijau atau paprika hijau (nanti ditaruh lada hijau agar tetap renyah), semangkuk tomat kupas, dan semangkuk terong goreng.
- 3 Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan, goreng 5 paprika, tumis daun bawang, jahe, bawang putih dan paprika hijau.
- 4 Setelah aromanya keluar, tambahkan tomat dan tumis.
- 5 Tambahkan garam dan goreng dalam jumlah yang tepat sampai tomat keluar dari sup.
- 6 Tambahkan kubus terong goreng dan tumis secara merata, didihkan sebentar, agar jus tomat dan kubus terong bisa tercampur lebih baik.
- 7Sedikit asam dan sedikit pedas, rasanya enak dengan nasi.
Tips
Anda dapat menggoreng lebih banyak potongan terong sekaligus dan membekukan lemari es. Tidak perlu mencairkan saat makan, cukup tambahkan langsung ke sup tomat. Dada ayam goreng bawang putih
Sebelumnya
Sobekan Kelinci Yuxiang
Lanjut