Chives
500 g
telur
5
tepung
400 g
Aksesoris: minyak, garam, jahe Cara membuat daun bawang kotak 1 Tambahkan 400 gram tepung ke dalam mangkuk. 2 Tambahkan 200 gram air dan aduk tepung dengan sumpit. 3 Campur tepung ke dalam adonan, tutupi dengan bungkus plastik, dan diamkan untuk digunakan. 4 Cuci daun bawang, tiriskan airnya, dan sisihkan. 5 Potong daun bawang, masukkan ke dalam mangkuk bersih, dan sisihkan. 6 Siapkan pasta jahe. 7 Kocok 5 telur ke dalam mangkuk dan tambahkan sedikit garam. 8 Aduk telur dengan baik. 9 Tambahkan minyak ke dalam wajan panas dan tuangkan cairan telur ke dalam wajan. 10 Gunakan sumpit untuk terus diaduk agar cairan telur tercampur rata, dan usahakan agar cairan telur tidak menggumpal. 11 Masukkan telur orak-arik ke dalam mangkuk bersih. 12 Masukkan minyak ke dalam wajan panas, tambahkan irisan jahe, tumis jahe secukupnya, matikan api. 13 Matikan api, tambahkan daun bawang, dan aduk. 14 Tambahkan telur, kecap, dan garam, dan aduk rata. 15 Aduk semua bahan secara merata. 16 Masukkan isian campuran ke dalam mangkuk bersih dan sisihkan. 17 Keluarkan adonan. 18 Bagi menjadi beberapa bagian adonan kecil. 19 Keluarkan adonan kecil dan gulung menjadi irisan bundar. 20 Kemas isian daun bawang. 21 Setelah isian daun bawang terisi, tutup mulutnya. 22 Secara perlahan cubit pola di bagian akhir. 23 Tambahkan minyak ke dalam wajan panas. 24 Setelah minyak mendidih, masukkan ke dalam kotak daun bawang. 25 Setelah satu sisi menggoreng, balikkan dan goreng sebentar. 26 Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya. 27 Anda dapat menggoreng beberapa sekaligus, menghemat waktu. 28 Sangat sederhana! Kotak daun bawang sudah siap! ! Enak ~ Pai persik kuning
Sebelumnya