Rendam kurma merah terlebih dahulu
Masukkan tepung terigu, tepung jagung, ragi, gula pasir dan soda kue ke dalam baskom.
Tuangkan susu hangat perlahan ke dalam baskom dan aduk searah dengan sumpit.
Aduk hingga tepung menjadi adonan semi cair.
Buang biji kurma merah, cuci dan potong, dan tuangkan ke dalam wadah.
Tuang adonan ke dalam wadah (disini saya menggunakan cetakan kue), lalu aduk dengan sumpit agar adonan dan kurma merah tercampur rata.
Tutupi cetakan dengan bungkus plastik, tutupi dengan penutup, dan taruh di tempat yang hangat untuk fermentasi untuk menggandakan ukurannya.
Setelah satu jam fermentasi, adonan menjadi lebih tinggi dan memiliki banyak selulit (karena soda kue yang ditambahkan sebelumnya tidak akan terasa asam)
Masukkan cetakan ke dalam kukusan dan kukus selama 30 menit dengan api besar, kemudian nyalakan api kecil dan kukus selama 10 menit, lalu matikan api selama dua menit, dan kue Dafa panas akan dikukus.
Haha Saya suka makan kue rambut sejak saya masih kecil, dan saya masih menyukainya sampai sekarang.
Lihat apakah nafsu makanmu bagus ~ Bayi yang kamu suka, cepat dan lakukan! Belajar jangan lupa beri tahu saya ~