- Krim segar kocok 60g
- krim keju 120g
- yogurt 80g
- tepung rendah gluten 30g
- pati 5g
- telur 2 (ukuran sedang)
- gula putih 40g
- jus lemon sedikit (untuk protein)
- Aroma susu rasa
- memanggang keahlian
- Satu jam memakan waktu
- biasa kesulitan
- 1 makanan sudah siap
- 2 yogurt dituangkan ke dalam baskom bebas minyak dan bebas air
- 3 masukkan keju yang sudah dilunakkan
- 4 Kocok dengan pengocok sampai halus
- 5 pasta yogurt yang dikocok bebas dari partikel keju
- 6 Secara bertahap tambahkan dua kuning telur
- 7 kuning telur kocok
- 8 Tambahkan krim kocok dan kocok rata
- 9 tepung rendah, diayak bersama dengan kanji
- 10 Aduk rata, halus tanpa partikel dan siap digunakan
- 11 Kocok dua putih telur yang tersisa terlebih dahulu
- 12 ditambah jus lemon
- 13 gula putih ditambahkan dalam 3 kali
- 14 Putih telur dikocok menjadi meringue basah yang bisa ditarik keluar dengan pengait
- 15 Meringue ditambahkan ke adonan yogurt
- 16 Tambahkan meringue, potong dan aduk rata
- Cetakan bawah hidup 17 enam inci dibungkus dengan kertas timah
- 18 Tuang adonan kue ke dalam cetakan dan ratakan dengan spatula
- 19 Tuang air panas ke dalam loyang bagian bawah lalu masukkan ke dalam cetakan bersama adonan kue
- 20 dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya
- Panggang pada 21160 ° selama 60 menit
- 22 Buka cetakan setelah pendinginan, jangan ditekuk.
- 23 Setelah demoulding, masukkan ke dalam kulkas selama 4 jam sebelum dinikmati
Tips
Cheesecake tidak akan retak selama suhu oven dikontrol Cokelat Selai Kacang
Sebelumnya
Bubur Kacang Hijau Lily
Lanjut