1. Cuci sayap ayam dan potong menjadi dua lubang kecil dengan pisau agar mudah terasa
2. Masukkan sayap yang telah dipotong ke dalam baskom, tambahkan garam, kecap manis, arak masak, daun bawang, jahe dan bawang putih, dan rendam selama 10 menit
3. Panaskan wajan hingga minyak, goreng sayap yang terendam dalam wajan hingga keemasan di kedua sisinya, dan sisihkan
4. Masukkan saus tomat ke dalam panci dan goreng hingga harum, masukkan air secukupnya
5. Masukkan ke dalam sayap goreng dan nyalakan api kecil
6. Taburkan daun bawang cincang di atas wajan dan sajikan.
Iga babi rebus dengan kentang
Sebelumnya
Potongan kentang
Lanjut