Brisket Daging Sapi Potong Dadu
Rendam sirloin yang telah dipotong dalam air dingin selama 1 jam, ganti airnya
Masukkan daging sirloin yang sudah dibasahi ke dalam panci berisi air dingin, masak hingga air mendidih, sisir busa yang mengapung di permukaan dan angkat daging dengan air hangat.
Dalam proses perendaman daging sapi dan perebusan daging, Anda dapat memotong bahan-bahannya: Bawang bombay, jahe, bawang putih, bawang merah, dan adas bintang merica sesuai selera.
Tomat potong dadu (Anda tidak perlu mengupasnya, saya memilih kulitnya selama proses pengumpulan jus terakhir, mudah ditemukan)
Daging sapi bisa dimasak dalam panci bertekanan listrik
Tambahkan bahan, anggur masak, kecap, garam dan gula bersama
Kompor bertekanan listrik untuk memasak tendon
Tuang sayuran yang pengap dan masukkan ke dalam panci dengan api kecil untuk mengumpulkan saus untuk bumbu. Jika ingin meminum kuahnya, didihkan sebentar.
Itu dia! Anda bisa berpesta setelah menyajikannya! ! Yang ini untuk empat orang.Jika Anda khawatir tidak akan bisa makan lebih sedikit, Anda dapat menambahkan sedikit daging sapi dan tomat. Ini juga sangat sederhana.