Chives
200 g
telur
2 buah
Aksesoris minyak, garam, tepung, 2 sendok makan, pati, 50g, merica, 2g Cara membuat bola bawang daun goreng 1 Bahan: 200g daun bawang, 2 butir telur Aksesoris: minyak sayur secukupnya, garam, dua sendok makan tepung (sekitar 50 gram), 20 gram pati, 2 gram merica 2 Cuci dan cincang daun bawang, tambahkan ke mangkuk besar 3 Tambahkan telur dan aduk rata 4 Tambahkan tepung 5 tambahkan pati 6 tambahkan sedikit garam dan merica 7 Aduk rata 8 Olesi piring dengan minyak sayur, celupkan sedikit minyak sayur atau air ke tangan Anda, atau kenakan sarung tangan sekali pakai, gunakan sendok kecil untuk menggali sesendok daun bawang, gosok menjadi bola, dan letakkan di atas piring 9 Panaskan wajan dengan minyak dingin, tambahkan bola daun bawang ketika minyak rapeseed 70% panas di dalam wajan 10 Lakukan perendaman api kecil terlebih dahulu, bila bakso sudah bisa mengapung di atas permukaan minyak, biarkan bakso terendam sebentar, pada saat ini terlihat bakso sudah mulai berubah warna. Keluarkan dan aduk dengan sendok selama proses penggorengan untuk mencegah penggorengan; (Trik kroket bukan menyesuaikan isian, tapi mengontrol panas. Bola bawang daun goreng berwarna hijau, dan rasa empuk di luar) 11 Tiriskan dan tiriskan minyaknya, jika ingin menyantap sambal bisa ditambahkan tumbuk bawang putih, yaitu memotong bawang putih menjadi bawang putih cincang, menuangkan sedikit cuka untuk diaduk, dan memakan bakso goreng dengan tumbuk bawang putih. ! Tahu Rebus dengan Batang Asam Taro
Sebelumnya
Sup Telur Tomat
Lanjut