- Kaki ayam 1 potong
- Bawang hijau 4 segmen pendek
- Chives Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- daun salam 3 potong
- adas bintang 2 buah
- Mie cabai 2 sendok
- Mie merica 1 sendok
- Gula 1/2 sendok
- Wijen dimasak 2 sendok
- kecap 3 sendok
- Kecap 1 sendok
- cuka 1 sendok
- Kacang masak cincang Jumlah yang tepat
- Minyak kacang Jumlah yang tepat
- Sedikit pedas Rasa
- memasak Kerajinan
- Tiga perempat jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Pangkas paha ayam dengan gunting.
- 2 Masukkan irisan jahe dan adas bintang ke dalam panci dengan air dingin, masak selama 20 menit, kemudian didihkan selama 5 menit.
- 3 Siapkan bahan baku minyak merah: mie cabai, mie lada, gula putih, biji wijen matang, campur kecap: kecap muda, kecap hitam, cuka, daun bawang, potong kecil-kecil.
- 4 Goreng daun bawang dan daun salam dalam minyak panas dengan api kecil.
- 5 Setelah mengeluarkannya, tuangkan bahan baku minyak yang telah diberi tanda untuk membuat minyak yang telah diberi tanda.
- 6 Dinginkan kaki ayam yang sudah matang dalam air es.
- 7 Potong-potong dan taruh di piring.
- 8 Tuang jus terlebih dahulu.
- 9 Tuang minyak merah lagi.
- 10 Taburi dengan kacang cincang dan daun bawang cincang, dan sajikan.
Tips
Pedas dan pedas! Keripik Kentang Dingin
Lanjut