- kacang 60g.
- Meque. 50 gram
- kacang almond 50 gram
- Wijen hitam 40g
- Semangka benih 30g.
- Biji labu 30g.
- walnut. 20g.
- Pinus 20g.
- Mangga 30g.
- Buah tunggal. 30g.
- Strawberry Dry 30g.
- kismis 30g.
- Black Glenn 30g.
- Cranberi 30g.
- madu 30g.
- Saus naik 30g.
- Maltose. 15g.
- Rum 4G.
- Minyak kacang 50 gram
- air murni 50 gram
- Tepung ketan 50 gram
- Tepung gluten rendah 50 gram
- Briket 100 gram
- Minyak kacang 35g.
- Tepung gluten rendah 150g.
- Tepung gluten tinggi 10g.
- bubuk susu 8G.
- air 2G.
- kuning telur Satu
- susu 10g.
- garam 1g.
- Minyak sayur 1 drop.
- Rasa asli Rasa
- Membakar Kerajinan
- Jam jam. memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Panggang pertama kacang-kacangan, kacang-kacangan perlu dipanggang dalam ukuran. Jika Anda tidak dapat memahami kesabaran oven, disarankan untuk membelinya secara langsung, jika tidak biayanya lebih tinggi. Semua jenis drone dipotong menjadi ding kecil, apa yang membuat apa pun, tidak diperbaiki.
- 2 Letakkan atap besar di atap besar.
- 3 Bunuh naksir dengan pin bergulir, tidak terlalu menghancurkan, menjadi partikel kecil.
- 4 menempatkan kaldu siap untuk meletakkan kaldu dan memasukkannya ke dalam baskom besar.
- > 5 minyak kacang dan air murni dituangkan ke dalam panci kecil, aduk emulsifikasi.
- 6 kemudian ditambahkan ke madu, maltosa, rum, dan aduk saus naik bahkan. (Rum bisa diganti dengan minuman keras)
- 7 mie beras ketan dan bubuk rendah perlahan digoreng, dan itu keren.
- 8 Tuang cairan emulsi ke dalam baskom pengisian dengan cepat tercampur dengan baik.
- 9. Tambahkan tepung beras ketan yang dimasak dan bubuk yang dimasak, campur waktu berikutnya setiap kali. (Kuantitas Sarung Tangan Langsung)
- 10 Ini dapat digunakan selama setengah jam setelah pencampuran.
- 11 Semua serbuk dapat digunakan bersama, sirup Brongar, air, dan minyak dapat langsung direproduksi di cekungan berburu. (Jumlahnya besar, minyak perlu ditambahkan]
- 12 sirup gula merah dan air, minyak dibuat seragam dengan negara emulsi dengan telur manual.
- 13 Layar layar ke matras, lalu menumpuk tepung ke bukit, melubangi di tengah, tuangkan cairan campuran di tengah.
- 14 tenggelam tepung dengan scraper, perlahan-lahan fusi dan campur sampai perlahan-lahan terintegrasi ke dalam adonan, dan kemudian gunakan bungkus plastik, dan pendinginan setidaknya 2 jam dan 4 jam.
- 15 Admedy adonan dibagi menjadi potongan-potongan kecil, 25G per potong, isi menjadi 50g per saham, dan lahir. (Rasio kulit kue bulan dengan mengisi kaleng, terutama melihat preferensi pribadi, ingat untuk menutupi cadangan film plastik)
- 16 Hapus adonan, dapatkan bola bundar, ratakan pisau, taruh ke mulut harimau satu tangan, ingat harus memakai sarung tangan PVC! Tempatkan isi siap untuk disiapkan ke dalam bola di tengah wajah, gosok isian dengan kulit, dorong sedikit, dan tangan harus ringan, jangan jatuh, cobalah melakukannya dengan merata.
- 17 Paket harus ditempatkan pada film plastik kembali!
- 18 Sebelum cetakan pers, roll pada lapisan tipis pati jagung, yang nyaman untuk Demold.
- Gesper gesper Maret pada bola bundar, tangan kiri ke bawah cetakan, kecepatan tangan kanan dan dengan penuh semangat menekan pola kue bulan, dan segera mengangkat cetakan. (Tidak perlu menekan kompresi, mempengaruhi keindahan)
- 20 Saat memasuki oven, Anda dapat menyemprot sedikit air di permukaan kue bulan, lalu letakkan di atas api 210 derajat. 190 derajat dipanaskan (yang terbaik 15-20 menit) oven dipanggang selama 6-8 menit. (Suhu oven tidak mutlak, perlu didasarkan pada temperamen oven Anda sendiri)
- 21 Setelah sistem kue pertama selesai, setelah suhu di kamar ditempatkan, itu tidak panas, dengan sikat wol untuk menyikat kuning telur, kecepatan ke permukaan, jangan menyikat sisi, pastikan untuk mengontrol telur Air kuning, jangan mengalir ke samping, cobalah untuk melakukannya sebanyak mungkin ke lapisan tipis permukaan. (Telur Yolk = 1 Telur Yolk + 10G Susu + 1G Garam)
- 22 Memasuki kembali 180 derajat oven yang dipanaskan selama 12 menit, kali ini sesuai dengan ovennya sendiri, temperatur disesuaikan, setelah sistem memanggang selesai, hapus secara langsung, transfer ke pengeringan online dan biarkan paketnya.
Tips.
1, mur bisa dipanggang bersama, dipanggang, dan pin bergulir dapat diperiksa. 2, fleksibel, bubuk dan air dapat ditambahkan, dan bubuk dapat dikurangi mungkin dalam kasus memastikan grup. 3, pengisian yang baru saja dicampur agak terputus, mengenakan sarung tangan PVC akan menjadi grup. Ingatlah bahwa terlalu sulit ketika itu adalah kelompok, jika tidak akan lebih sulit setelah air diserap setelah setengah jam. 4, Kacang tidak mutlak, apa yang Anda suka, Anda bisa memakannya. 5, tidak ada gula tambahan di sini, saya suka kemanisan sedikit, saya merasa manisnya drone cukup mengabaikan gula. Kacang pasir kelapa riche moonce
Sebelumnya
Kanton
Lanjut