- Tepung gluten tinggi 300 gram
- susu 100 gram
- Krim encer 80 gram
- Gula 50 gram
- telur 1 potong
- garam 4 gram
- ragi 5 gram
- Bubuk matcha 8 gram
- Kacang madu 3 sendok makan
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Masukkan semua bahan ke dalam mesin roti dan uleni hingga adonan bisa menempel keluar dari adonan halus film sarung tangan, lalu fermentasi satu kali hingga dua kali ukuran adonan.
- 2 Keluarkan adonan yang telah difermentasi dan gulung hingga menjadi kerak tipis dengan penggiling adonan
- 3 dibagi menjadi tiga bagian
- 4 Buat adonan terpisah dan tutup dengan bungkus plastik hingga bangun selama 5 menit
- 5 Gulung kembali adonan kecil menjadi irisan tipis
- 6 Masukkan kacang madu dan oleskan secara merata
- 7 diaspal dan digulung,
- 8 Setelah semua adonan siap, masukkan ke dalam cetakan untuk fermentasi sekunder hingga dua sisinya besar
- 9 berlari menjemput anak itu sepulang sekolah untuk berfermentasi
- 10 Panaskan oven ke atas dan ke bawah 180 derajat dan panggang selama 40 menit!
- 11 Setelah dipanggang, keluarkan, seret dan biarkan dingin, lalu iris untuk dikonsumsi
- 12 Apresiasi produk
Tips
Ini adalah versi bebas minyak dan rendah gula. Jangan khawatir tentang terlalu banyak kalori Paha Ayam Gandum Utuh
Sebelumnya
Roti panggang telur utuh
Lanjut