- Cumi segar 500 g
- Minyak jagung 15 g
- kecap 15 g
- cabai 150 g
- Jahe 5g
- Saus Yuxiang Sichuan 10 g
- salep 5g
- Bawang kering 150 g
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Siapkan bahan: 500 gram cumi segar, 150 gram bawang bombay kering, 150 gram cabai, 5 gram urap, 10 gram arak masak, 15 gram kecap encer, 10 gram ikan kuah wangi Sichuan, 5 gram jahe. (Gang lupa menerimanya)
- 2 Bagian dalam cumi dipotong kecil-kecil dengan pisau bunga
- 3 Gunakan fungsi manual untuk merebus sepanci air mendidih, masukkan potongan cumi-cumi, dan segera buang air dingin saat Anda melihat gulungan, dan kendalikan kelembapan untuk digunakan.
- Potong cabai dan bawang bombai kering, dan jahe parut.
- 5 Masukkan sepuluh gram anggur masak, 15 gram kecap asin, 5 gram salep, dan 10 gram ikan dan saus rasa Sichuan ke dalam mangkuk dan aduk rata.
- 6 Tambahkan 15 gram minyak jagung ke dalam panci otomatis dan kocok rata
- 7 Sebarkan cabai, setengah bagian bawang merah dan semua jahe rata.
- 8 Kemudian ratakan gulungan cumi-cumi sampai rata.
- 9 Terakhir, tuangkan saus secara merata
- 10 Letakkan panci di dalam penutup, tutup penutupnya, hidupkan daya, dan pilih fungsi panci kering.
- 11 Karena supnya hampir habis, buka tutupnya dan tuangkan sisa cabai dan bawang merah, lalu tumis.
- 12 Tumis sampai sup mengering sebelum disajikan.
Tips
1Karena kecap ringan, salep, dan sambal memiliki rasa asin, tidak perlu menambahkan garam ke hidangan ini. Tambahkan bahan menjadi 2 bagian untuk rasa yang lebih enak. 3 Gulungan cumi-cumi yang sudah direbus harus dikeringkan sebelum digunakan, jika tidak waktu pemanasan akan lebih lama. Tahu Beku dalam Casserole
Sebelumnya