Ikan yang diawetkan
200 g
Suplemen: minyak, garam, merica, merica, jahe, daun bawang 1 buah, 2 akar, arak masak 1 sendok makan Cara mengawetkan ikan diawetkan 1 Siapkan bahan yang dibutuhkan 2 Bawang merah dan jahe potong kecil-kecil 3 Cuci terlebih dahulu ikan yang diawetkan dan rendam dalam air selama dua jam sampai daging menjadi lunak 4 Panaskan minyak dalam wajan, goreng ikan yang diawetkan sampai kedua sisinya renyah dan berwarna cokelat 5 Aduk lada, jahe dan daun bawang 6 Tambahkan air mendidih secukupnya untuk menenggelamkan ikan yang diawetkan, tutup panci dan didihkan sampai air mengering 7 Saat mengumpulkan jus, tambahkan anggur masak dan daun bawang untuk meningkatkan rasa 8 Setelah disajikan, masukkan akar ketumbar untuk menghias Terong Panggang dengan Kacang
Sebelumnya
Rose Bun
Lanjut