- katak 250 g
- cabe merah 5
- Bawang putih 5
- Perilla 2 buah
- Lada 1 g
- Bunga lokio 20 g
- Minyak sayur 10 g
- garam 5g
- kecap 1 sendok
- protein 1 potong
- pati Jumlah yang tepat
- Pedas sedang Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Dagingnya empuk dan halus, pedas dan enak.
- 2Bahannya sudah siap.
- 3 Proses kodok, aduk rata dengan putih telur dan tepung maizena dan rendam selama sepuluh menit, lalu panaskan minyak sayur untuk menggoreng kodok dan ubah warnanya.
- 4 Keluarkan dan sisihkan.
- 5 Aduk bawang putih ke dalam cabai merah dan lada Cina, dan tambahkan sedikit garam.
- 6 Tuang kodok goreng dan tumis dengan api besar.
- Tambahkan kucai, kecap muda, kecap hitam sebagai perasa.
- Masukkan daun perilla.
- 9 lezat.
- 10 mulai makan.
Tips
Daging kodok dipotong-potong, dicampur dengan putih telur dan tepung maizena, direndam selama sepuluh menit sesuai selera agar daging kodok tidak hancur saat digoreng. Tumis bacon dengan acar lobak
Sebelumnya