tepung
400 gram
Plum kering
40 gram
Suplemen: 20ml minyak, 4g garam, jumlah sisa lemak yang sesuai Cara membuat pancake dengan plum kering dan minyak sayur 1 Tambahkan 2 gram garam ke tepung dan aduk rata 2 Cincang halus sisa lemak babi, rendam plum kering dan peras airnya 3 Tuang air mendidih ke dalam tepung terigu, aduk rata, uleni hingga berbentuk bola, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 30 4 Tuang minyak ke dalam panci 5 Panaskan suhu minyak 7 menit, tuangkan plum kering dan sisa lemak babi, tumis hingga harum, lalu tumis dengan 2 gram garam dan tumis merata, lalu angkat dan dinginkan 6 Adonan terjaga dibagi menjadi sekitar 70 gram adonan dan dibulatkan 7 Tekan menjadi kerak bulat, tambahkan isian, dan tutup mulut dengan harimau 8 Gulung setelah diratakan 9 Setelah memanaskan loyang listrik, olesi dengan minyak dan tambahkan ke kue, pilih kesehatan pancake 10 Goreng hingga kedua sisinya menguning 11 lezat Nasi Goreng Campur dengan Nanas dan Udang
Sebelumnya