Langkah 1
Masukkan terigu, ragi, dan soda kue ke dalam baskom, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga membentuk adonan, tidak lengket di tangan dan lembut, tutup dengan bungkus plastik. Taruh di tempat yang hangat dan bangun selama 20 menit.Langkah 2
Anda tidak perlu menguleni terlalu halus, cukup lembut dan jangan menyentuh tangan Anda.LANGKAH 3
Tiga sendok makan pasta wijen, tiga sendok minyak wijen, aduk hingga tidak ada partikel dan halus.LANGKAH 4
Masukkan merica ke dalam panci, goreng, angkat agar dingin, hancurkan, masukkan ke dalam saus wijen, dan tambahkan garam. Campur dengan baik.LANGKAH 5
Untuk membedakan pretzel dan biskuit wijen gula merah, wijen putih dan wijen hitam digunakan.LANGKAH 6
Taburkan selapis tepung kering, taruh adonan diatasnya, tumbuk menjadi irisan tipis dan merata.LANGKAH 7
Oleskan pasta wijen secara merata di atas adonan. Anda bisa melihat merica dan garam di atasnya.LANGKAH 8
Gulung dari satu ujung, sambil menggulung dan meregangkan adonan untuk membuat lebih banyak lapisan dan lebih lembut.LANGKAH 9
Potong menjadi bagian-bagian kecilLANGKAH 10
Ambil satu bagian, cubit kedua ujungnya, regangkan, putar, dan tekan dengan telapak tangan Anda.LANGKAH 11
Lakukan dengan baik satu per satuLANGKAH 12
Olesi kecap agar mudah menempel pada biji wijen, dua biji wijen, mie kecap yang dibungkus dengan biji wijen, lalu tekan dua pasang agar biji wijen menempel merata pada kedua biji wijen tersebut, dan seterusnya.LANGKAH 13
Panaskan oven dengan suhu 180 derajat, 10 menit, api tingkat menengah, atas dan bawah. Lapisi loyang dengan kertas minyak. Letakkan biskuit di atas adonan, panggang lapisan tengah selama 20 menit, dan keluarkan dari oven. Dari atas adalah biskuit saus wijen. Dupa tuaLANGKAH 14
Rasio mie tetap tidak berubah, dan mie lain ditambahkan untuk membuat biskuit gula merah. 20 menit setelah adonan dipanaskan, Hancurkan menjadi irisan tipis, olesi selapis wijen, lalu taburi gula merah secara merata, saya tambahkan segenggam kacang mete.LANGKAH 15
Ulangi langkah di atas, dan terakhir, ubah menjadi biji wijen. Panaskan oven selama sepuluh menit, api atas dan bawah 180 derajat, dan panggang selama 20 menit, rasanya sangat manis.LANGKAH 16
Lapisannya banyak sekali, rasanya akan lebih lembut setelah didinginkan, dan akan harum, renyah, dan renyah bila dimakan panas. Tak terkalahkanLANGKAH 17
Potret keluarga Muffin jujube apel
Sebelumnya
- Jika Anda tidak cukup memakannya, bagaimana Anda bisa rela menurunkan berat badan dengan Say Hi? Terong Kukus dengan Bawang Putih