- Beef Shank 800 gram
- Jahe bagian
- Bawang putih 5 kelopak
- Chives Tiga pohon
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- Timi Jumlah yang tepat
- Jinten Jumlah yang tepat
- adas bintang Dua
- Kayu manis Sebuah paragraf
- daun salam Empat potong
- garam Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- saus Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 siapkan bahan mentah
- Potong daging sedikit menjadi potongan-potongan kecil
- 3 Potong jahe dan bawang putih menjadi beberapa irisan dan ikat daun bawang menjadi simpul
- Masukkan daging sapi dengan air dingin ke dalam panci, tambahkan wine masak dalam jumlah yang sesuai, dan rebus selama 5 menit.
- 5 Bilas busa darah
- 6 Tambahkan air secukupnya ke dalam panci presto, tambahkan daun bawang, jahe, bawang putih, adas bintang, daun salam, kayu manis, timi, jinten, garam dan kecap secukupnya, tambahkan daging sapi, rebus SAIC dengan api besar, dan masak selama sekitar 40 menit dengan api sedang
- 7 Matikan api dan didihkan selama dua atau tiga jam
- 8 Keluarkan, dinginkan, dan potong-potong
- 9Sangat enak dimakan dengan saus favorit Anda
Tips
1. Jangan memasak terlalu lama dengan panci bertekanan, agar tidak terlalu buruk tanpa ketangguhan; 2. Saat memotong, optimislah tentang tekstur dan potong tekstur menjadi beberapa bagian; 3. Garam dan kecap pekat sebaiknya dimasukkan lebih banyak dari sup biasa, rendam sedikit lebih lama sesuai selera, jika ingin memakannya perlu membuat semangkuk bumbu dan memakannya. Terong dengan bawang putih
Sebelumnya
Selai Kacang Merah
Lanjut