- tepung 1 mangkuk
- Bawang putih 1 kepala
- Bawang Merah 1
- wijen putih (atau wijen hitam) sedikit
- kacang goreng 10
- Garam 1 sendok
- Esensi ayam 1 sendok
- bubuk lada 1 sendok
- paprika 1 sendok
- Bubuk cabai (atau cabai cincang) 1 sdt
- minyak wijen 0,5 sendok
- kecap 2 sendok
- kecap lama 1 sendok
- cuka 1 sendok
- saus tiram 0,5 sendok
- Gula 1 sendok
- pedas rasa
- memasak keahlian
- setengah jam membuang-buang waktu
- Sederhana kesulitan
- 1 Uleni adonan dalam air dingin, tambahkan sedikit garam sebelum menguleni agar lebih kencang.
- 2 Siapkan bahan celup seperti pada gambar. Jika suka makan mie yang diolesi minyak, bisa menunggu mie matang dan angkat dari air dingin. gambar, lalu tuangkan dengan minyak panas.
- 3 Sebelum mengembang adonan, olesi sedikit minyak di kedua sisi adonan, sedikit saja. Pancake minyak akan lebih mudah diregangkan. Setelah dipotong, tarik kedua ujungnya dan regangkan perlahan hingga terbuka, panci dibuka lalu regangkan mie, saat panci diregangkan saat pot diletakkan, baskom air dingin disiapkan di samping, dan air dingin bisa dihapus dalam waktu sekitar dua menit.
- 4 Rebus beberapa sayuran hijau, Anda bisa menambahkan bahan sesuai selera Anda sendiri dan makan.
- 5 Gambar ini ditemukan di Internet. Saya makan terlalu cepat dan tidak punya waktu untuk mengambil foto (´) Saya harap Anda semua bersenang-senang. Di Jinan yang gerah ini, pulang larut malam, dengan semangkuk bir dingin, barbekyu lezat ()
Tips
Rasionya bisa diubah-ubah sesuai selera, ini juga mie saus yang diubah dari mie yang disiram minyak. Minyak Wijen Dinasti Qing
Sebelumnya
Berbagai macam makanan laut
Lanjut