- Kembang kol organik 400 g
- Dadih kacang yang difermentasi 1 potong
- Jus dadih kacang yang difermentasi 15 g
- Shimizu 500 g
- Buka putih dingin 500 g
- Minyak goreng 20 g
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Kembang kol, bagi bunga kecil-kecil.
- 2 Rendam kembang kol dalam air asin selama 15 menit.
- 3 Rendam dengan baik dan bilas dengan baik.
- 4 Tambahkan air ke dalam panci dan didihkan dengan api besar.
- 5 Setelah mendidih, tuangkan kembang kol.
- 6 Rebus selama 1,5 menit, angkat.
- Masukkan kembang kol ke dalam bisul putih dingin.
- 8 Angkat setelah dingin, tiriskan airnya dan sisihkan.
- 9 Jus dadih kacang fermentasi dan dadih kacang fermentasi sudah siap.
- Masukkan potongan tahu yang sudah difermentasi ke dalam jus tahu yang sudah difermentasi, hancurkan, dan aduk rata untuk digunakan nanti.
- 11 Panaskan wajan hingga minyak.
- 12 Tuang kembang kol.
- 13 Aduk kembang kol secara merata.
- 14 Tuang jus tahu yang sudah difermentasi.
- 15 Tumis lagi secara merata.
- Rebus dengan 16 api besar selama 1 menit.
- Waktu habis pukul 17 dan dilayani.
Krokot tumis
Sebelumnya