Timbang bahan-bahannya
Lembutkan mentega pada suhu kamar, kocok mentega dengan pengocok genggam, tambahkan garam dan aduk rata.
Tambahkan gula halus dan kocok hingga mengembang dan berwarna putih.
Tambahkan krim ringan dan kocok hingga mengembang.
Ayak tepung gluten tinggi, tepung rendah gluten, tepung maizena, susu bubuk, dan bubuk matcha ke dalam mentega kocok.
Kenakan sarung tangan sekali pakai dan lanjutkan menguleni, menekan, dan menguleni agar tepung dan mentega melebur sepenuhnya.Lanjutkan selama 3-5 menit hingga adonan menjadi agak empuk. Ambil nozel penghias 8 gigi untuk kue Jenny dan pasang, dan tuangkan adonan ke dalam kantung dekorasi.
Tip untuk dekorasi bunga: remas, lalu goyangkan 5 mulut dekorasi dengan lembut, akan ada pola lipat yang indah!
Taruh di lemari es selama 1 jam untuk memperbaiki polanya. Panaskan terlebih dahulu, pilih mode udara panas (atau mode memanggang atas dan bawah), sesuaikan suhu ke 130 ° C selama 30-35 menit, dan letakkan di tengah oven.
Keluarkan dan biarkan dingin, dan beri tahu teman-teman untuk mencicipinya bersama!