- Tepung ketan 2 sendok makan
- tepung 1 sendok makan
- Bubuk pengembang 1 sendok teh
- pasta kacang merah Jumlah yang tepat
- Minyak salad 1 sendok teh
- air hangat Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- Goreng Kerajinan
- setengah jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Campur tepung ketan dan tepung terigu dengan perbandingan 2: 1, tambahkan sedikit baking powder dan 1 sendok makan minyak salad, aduk rata dengan air hangat.
- 2 dan bentuk adonan halus (tidak perlu mie).
- 3 Siapkan isian pasta kacang merah.
- 4 Bagi adonan yang sudah dicampur menjadi beberapa bagian yang sama.
- Ambil ramuan, peras, dan tambahkan isian pasta kacang.
- 6 Uleni menjadi bola di telapak tangan Anda.
- 7 Masukkan adonan yang sudah diuleni ke dalam mangkuk wijen, gulung dengan biji wijen, dan uleni lagi hingga membentuk bola.
- 8 Semua bola rami ditutup dengan biji wijen dan diletakkan di atas meja untuk digoreng.
- 9 Tambahkan lebih banyak minyak ke dalam wajan dan nyalakan api kecil.
- 10 Ketika suhu minyak 40-50% panas, taruh semua bola rami secara berurutan.
- 11 Selama periode tersebut, scoop tidak digunakan untuk memutar bola rami agar dipanaskan secara merata.
- Goreng perlahan selama 15 menit dengan api kecil 12, tunggu hingga bola rami dipanaskan hingga mengembang dan berwarna keemasan, lalu angkat.
- 13 Setelah mengontrol minyak, itu menjadi emas dan berminyak, manis dan harum!
Tips
1. Manis, harum dan lembut, tidak lengket di gigi. 2, kadar gula tinggi, kandungan minyak, gorengan, dan tidak terlalu mudah dicerna, lebih baik makan sesedikit mungkin. (Mereka yang menurunkan berat badan harus berhati-hati) Mie goreng
Sebelumnya
Roti pisang kupas yang lucu
Lanjut