- Tepung serbaguna 500 g
- ragi 5g
- air 270 g
- Babi Jumlah yang tepat
- rempah-rempah Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- saus tiram Jumlah yang tepat
- bawang merah Jumlah yang tepat
- Jahe Jumlah yang tepat
- Bawang putih Jumlah yang tepat
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- paprika hijau 1 potong
- Asli Rasa
- Membakar Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Campur ragi, air dan tepung menjadi adonan, tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi menjadi dua ukuran
- 2 Cuci daging dan potong-potong
- 3 Masukkan ke dalam panci air dingin untuk merebus air
- 4 Siapkan bawang bombay, jahe, dan bawang putih selama proses blanching. Potong bawang menjadi beberapa bagian, iris jahe, dan bawang putih menjadi dua.
- 5Cuci bumbu dan sisihkan. Saya tidak mencuci daun salam. Sisa bumbu tidak bisa disebutkan namanya. Dijual di supermarket. Anda bisa membelinya langsung di tempat penjualan bumbu dapur.
- 6 Setelah air mendidih, angkat dagingnya dan masukkan ke dalam air hangat untuk dicuci
- 7Cuci daging, tambahkan kecap, konsumsi minyak, aduk rata, rendam sebentar
- 8 Masukkan daging yang sudah direndam ke dalam panci rebusan listrik, tambahkan air, garam, bumbu, daun bawang, jahe, dan bawang putih secukupnya
- 9 tambahkan anggur masak dalam jumlah yang sesuai
- 10Pilih "slow stew", saya buat janji malam sebelumnya dan memakannya keesokan paginya
- 11 Bagi mi fermentasi menjadi porsi kecil
- 12Ambil satu bagian dan gosok menjadi strip panjang dan gulung dengan rolling pin
- 13 Lipat adonan menjadi dua
- 14 menggulung dari satu sisi
- 15 Sentuhan akhir di bawah ini
- 16 Buat semua kue secara bergantian
- 17 Ambil satu bagian dan gulung menjadi lingkaran
- Jangan taruh minyak ke dalam panci, masak saja kuenya
- 19 daging rebus cincang
- Cuci dan potong 20 paprika hijau, aduk rata dengan dagingnya
- 21 Potong pai, jangan potong bagian bawah
- 22 Tambahkan potongan daging dan cabai, tambahkan saus dalam jumlah yang tepat
- 23 Pergi
Tips
Gambar benang daging babi rebus yang digunakan pada gambar sebelumnya, langkah-langkahnya serupa. Gorengan lezat buatan sendiri
Sebelumnya
Sup Hati Babi Chaihu
Lanjut