Langkah 1
Panaskan wajan tanpa menambahkan minyak, goreng terlebih dahulu kaki ayam dengan kulit menghadap ke bawah hingga berwarna cokelat keemasanLangkah 2
Sedikit minyak akan keluar, tambahkan daun bawang dan bagian putihnya untuk menumisLANGKAH 3
Miso pertama tambahkan air 50cc lalu aduk rata, tambahkan semua bumbu Didihkan bersama paha ayam.Setelah kuah mendidih, tutup panci dengan api kecil selama 10-15 menitLANGKAH 4
Masukkan daun bawang (atau brokoli setelah mendidih) sebelum mendidih, dan sajikan Miso Ramen
Sebelumnya
Sup Miso yang Mudah
Lanjut