kentang
2 buah
Aksesoris: Biji jagung, udang secukupnya, buncis sesuai takaran, takaran terigu sesuai, putih telur sesuai takaran, remah roti 1 porsi, takaran minyak pas, takaran sari ayam sesuai, takaran garam pas Cara membuat kroket jagung dan udang 1 Cuci kentang dan iris. 2 Kukus dalam kukusan sampai matang sepenuhnya. 3 Tuang kentang yang sudah matang ke dalam mangkuk dan haluskan sampai haluskan. 4 Potong dadu udang, tambahkan biji jagung, kacang hijau, wortel potong dadu, garam dan sari ayam ke dalam kentang tumbuk dan aduk. 5 Uleni masing-masing menjadi adonan, lalu tempelkan dengan tepung terigu, putih telur dan tepung roti. 6 Panaskan wajan dan keluarkan minyak Ketika suhu minyak mencapai 180 derajat hingga 190 derajat, masukkan kentang tumbuk yang sudah diuleni ke dalam wajan dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Kue keju yang berat
Sebelumnya