tepung
500 g
Shimizu
235 g
kol parut
300 gram
Perut babi
230 g
Suplemen: jumlah minyak yang sesuai, jumlah kecap yang sesuai, jumlah gula yang sesuai, jumlah saus lada yang sesuai, jumlah yang tepat dari tiga belas bumbu, jumlah telur yang sesuai, 1 minyak wijen, jumlah jahe yang sesuai, jumlah anggur masak yang sesuai, jumlah pati yang sesuai, jumlah yang sesuai Cara membuat roti asinan kubis 1 Campur ragi dan air sampai merata, tuangkan ke dalam tepung terigu, uleni hingga halus, tutup dengan bungkus plastik dan fermentasi 2 Rendam sauerkraut yang telah dibeli dalam air bersih sebentar, ganti airnya beberapa kali 3 Setelah perut babi dicincang, tambahkan telur, anggur masak, tiga belas bumbu, minyak, saus tiram, kecap, busa jahe, kanji, dan kocok. 4 Setelah membilas sauerkraut, peras airnya dan potong-potong 5 Panci panas, tidak perlu menambahkan minyak, tuangkan sauerkraut dan tumis airnya langsung 6 Tambahkan gula secukupnya 7 Masukkan saus lada cincang secukupnya 8 Tumis sauerkraut sampai terasa enak, lalu angkat dan dinginkan 9 Adonan difermentasi menjadi dua kali lebih besar 10 Tebarkan asinan kubis dingin dan daging cincang, aduk rata, sisihkan 11 Uleni adonan untuk mengeluarkan udara, bagi bahan-bahan kecil, dan gulung menjadi adonan bulat 12 Masukkan isian sauerkraut 13 Bentuk menjadi bentuk sanggul 14 Letakkan daun pisang di bagian bawah bakpao yang sudah disiapkan dan taruh di rak kukus untuk pemeriksaan kedua.Setelah bangun kedua selesai, rebus uap SAIC selama 20 menit, matikan api dan kukus sekitar 3-5 menit. Kue Pisang Ubi Jalar
Sebelumnya