Kue terbang
2 lembar
Tanggal Manisan Ejiao
20 buah
Aksesoris: 1 kuning telur, wijen hitam, jumlah pas, gula putih Cara membuat satu gigitan manisan kurma 1 Siapkan bahan-bahannya. 2 Siapkan 2 kue terbang dan cairkan pada suhu kamar. Ambil kue terbang dan taruh di atasnya. 3 Gulung dari satu ujung. 4 Bagilah menjadi 10 bagian yang sama. 5 Ambil satu porsi yang sama dan buat menjadi bentuk mangkuk, dan tempatkan jujube gelatin dari kulit keledai. 6 Kemas dengan baik. 7 Gulung menjadi bola. 8 Masukkan ke dalam loyang anti lengket setelah selesai. 9 Tambahkan kuning telur dan gula, aduk rata. 10 Gunakan sikat kecil untuk menyikat setiap bola dengan kuning telur, dan taburi sedikit biji wijen hitam. 11 Setelah oven dipanaskan selama 10 menit, masukkan ke dalam loyang, tingkat menengah 200 derajat, dan api tingkat atas dan bawah selama 15 menit.