- jeruk 4
- lemon 1 potong
- Gula Jumlah yang tepat
- gula kristal Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Oleskan garam pada kulit jeruk dan lemon untuk menghilangkan lilin dengan tangan, lalu bilas dengan hati-hati dengan air; gunakan pisau pengupas untuk mengangkat bagian kulit bawah
- 2 Sobek tunika albuginea dan keluarkan daging jeruknya; potong kulit jeruk dan kulit lemon menjadi potongan-potongan halus.
- 3 Tuang daging jeruk, kulit lemon, gula pasir, dan gula batu ke dalam panci secara bergiliran dan aduk, setelah didiamkan selama setengah jam, bubur yang sudah tercampur akan menghasilkan air.
- 4 Tambahkan air secukupnya dan bubur bisa diratakan, aduk sambil mendidih dengan api besar untuk mencegah panci, rebus.
- 5Buih kecil mulai bermunculan, dan lambat laun semakin banyak gelembung.
- 6 Ubah ke api kecil dan peras dalam 1/3 jus lemon, terus masak selama 5 menit.
- 7 Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es dan ambillah saat Anda makan.
Tips
1. Tidak boleh ada daging yang menggumpal di dalam selai buatan sendiri karena ampasnya bisa membuat rasa lebih kaya. 2. Selai dianjurkan untuk dibuat dengan buah yang lebih berair. 3. Saat membuat macet, panci besi tidak boleh digunakan. 4. Tuang selai ke dalam wadah, tutup dan tutup, simpan di tempat sejuk dan berventilasi, bawa saat makan. 5. Kulit jeruk tidak terasa pahit setelah banyak perawatan, jadi Anda bisa memakannya dengan percaya diri. 6. Saat membotolkan macet, botol harus benar-benar kering. 7. Jumlah gula dapat ditambah atau dikurangi dengan tepat Gula dapat mengentalkan selai, dan gula adalah pengawet yang baik. Terlalu sedikit gula akan memperpendek umur simpan. Jika jumlah gula sedang, selai yang disterilkan dengan baik dapat bertahan lebih dari 6 bulan. Buat pizza dengan loyang listrik
Sebelumnya
Bacon dan Winter Melon Pot
Lanjut