- pir 6
- Kurma merah kering 80 gram
- gula kristal 130 gram
- Jahe 20 gram
- madu 80 ml
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- Jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Siapkan semua bahan.
- Cuci kurma merah kering dan buang bijinya, kupas jahe dan potong menjadi filamen.
- 3 Kupas pir dan gosok menjadi pasta pir dan jus pir.
- 4 Masukkan kurma merah yang sudah diadu, jahe parut, dan gula batu ke dalam panci dengan pasta pir dan jus pir.
- 5 Tutup panci dan masak dengan api kecil selama sekitar 30 menit, kemudian gunakan jaring selip untuk mengambil pasta pir dan tekan dengan sendok lain untuk memeras lebih banyak jus pir.
- 6 Buang ampas pir, kurma merah dan irisan jahe yang sudah diperas, sisakan hanya jus pir di dalam panci, terus masak selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil sampai bubur pir kental, matikan api dan dinginkan.
- 7 Campur madu dalam bubur pir dingin, aduk rata dan masukkan ke dalam toples kedap udara.
Rumah roti jahe Natal
Sebelumnya
Saus nugget ayam goreng
Lanjut