Bagaimana memilih enam yang hidup: Hati-hati saat memilih. Saat tidak ada yang menggerakan air, vivacious sixtie akan merentangkan tentakelnya. Jika disentuh dengan tangan, dia akan segera menariknya, dan yang keenam puluh akan menyemprotkan semburan air kecil. Jika keenam puluh kencang Menutup, atau meregangkan tentakel, dan tidak akan ditarik kembali secara manual, yang berarti bahwa tahun enam puluhan tidak segar atau mati
Cuci bagian keenam puluh yang dibeli dengan tangan Anda dan cuci dengan air beberapa kali untuk membersihkan kotoran di permukaan (* m)
Potong akar jamur enoki yang sudah tua, cuci bersih, tiriskan airnya dan sobek-sobek lalu letakkan di atas piring
Rebus sepanci air, masukkan irisan jahe daun bawang, masukkan pelindung bunga yang sudah dicuci ke dalam panci setelah air mendidih, lalu tuangkan sesendok arak masak, rebus hingga pelindung bunga terbuka dan angkat dengan cepat.
Gunakan gunting untuk memotong setengah cangkang yang tidak memiliki daging, dan letakkan di atas jamur enoki.
Terserah Anda untuk meletakkan piring
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih pesto dengan api kecil, dan tuangkan di atas piring
Satu sendok kecap, satu sendok saus tiram, satu sendok makan kecap ikan kukus, setengah sendok cuka, sedikit gula pasir, aduk rata, tuangkan di atas enam puluhan, biarkan enam puluhan masing-masing, kukus selama 8 menit
Setelah bunga pelindung dikukus, taburi daun bawang cincang, dan taburi dengan minyak panas (cuci panci, tuangkan minyak dan bakar sampai berasap) ...
Ayo lakukan ~ Aku benar-benar kehilangan alisku